Bantentv.com – Belakangan ini, berbagai makanan viral di Banten menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun dari luar daerah. Tren wisata kuliner yang dipopulerkan melalui media sosial membuat aneka makanan khas hingga kuliner kekinian Banten semakin dikenal luas.
Konten kuliner yang menarik secara visual, terutama di media sosial, kerap menjadi pemicu utama meningkatnya popularitas suatu makanan dalam waktu singkat, khususnya di kalangan generasi muda.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), sektor penyediaan akomodasi dan makan minum di Provinsi Banten menunjukkan pertumbuhan positif dalam beberapa tahun terakhir. Kondisi ini mengindikasikan bahwa wisata kuliner menjadi salah satu penggerak ekonomi daerah, dengan kehadiran kuliner viral yang turut memperkuat kontribusi sektor tersebut.
Baca Juga: 7 Ide Usaha Takjil Ramadan: Modal Kecil, Dijamin Laris Manis
Lima Kuliner Viral di Banten Favorit Wisatawan
1. Sate Bandeng Banten
Sate bandeng kembali menjadi kuliner viral khas Banten. Olahan ikan bandeng tanpa duri ini dibumbui rempah khas, kemudian dibakar hingga menghasilkan aroma yang menggugah selera. Tak sedikit wisatawan menjadikan sate bandeng sebagai oleh-oleh khas daerah.
2. Rabeg Khas Serang
Rabeg merupakan kuliner berbahan dasar daging kambing dengan kuah kecap dan rempah yang kuat. Hidangan khas Banten ini kembali viral berkat cita rasa gurih dan aroma rempah yang khas.
3. Seblak Level Pedas
Seblak dengan level pedas ekstrem menjadi salah satu kuliner viral di Banten, terutama di kalangan anak muda. Sensasi pedas yang menantang kerap dijadikan konten media sosial, sehingga mendorong munculnya banyak gerai seblak di berbagai wilayah.
4. Ketan Bintul
Ketan bintul merupakan kuliner tradisional Banten yang sering viral pada momen tertentu, seperti bulan Ramadan. Makanan berbahan dasar ketan ini disajikan dengan taburan serundeng serta lauk pendamping, dengan cita rasa gurih dan mengenyangkan.
Keunikan ketan bintul terletak pada cara penyajian serta nilai historisnya. Karena jarang ditemukan di daerah lain, kuliner ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
5. Dessert Box UMKM Lokal
Selain kuliner tradisional, dessert box buatan UMKM lokal juga menjadi kuliner viral di Banten. Produk ini diminati karena tampilannya yang menarik serta variasi rasa yang beragam. Promosi melalui media sosial membuat dessert box cepat dikenal masyarakat.
Berdasarkan laporan Kementerian Koperasi dan UKM, digitalisasi pemasaran terbukti membantu UMKM kuliner menjangkau pasar yang lebih luas dan meningkatkan penjualan. Dessert box menjadi salah satu contoh sukses adaptasi UMKM terhadap tren kuliner kekinian.
Editor : Erina Faiha