Bantentv.com – Malam pergantian tahun akan segera tiba. Ini menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak masyarakat untuk merakayannya dengan berbagai kegiatan seru dan menyenangkan. Salah satu kegiatan yang dapat dilakukan adalah dengan menyiapkan beragam hidangan untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat terdekat.
Dessert menjadi hidangan yang cocok untuk temani malam pergantian tahun. Dessert identik dengan cita rasa yang manis dan sensasi menyegarkan ketika disantap, selain itu dessert juga memiliki tampilan yang menarik serta rasa yang lezat. Kandungan bahan yang tidak terlalu berat menjadikan dessert cocok dijadikan sebagai cemilan.
Berikut beberapa dessert yang cocok dihidangkan saat malam tahun baru
- Macaron
Macaron merupakan kue kering yang berbentuk bulat dan berwarna warni. Kue kering ini memiliki tekstur renyah di bagian luar dan lembut pada bagian dalamnya. Macaroon berasal dari negara Paris berbasis meringue yang terbuat dari tepung almond, putih telur dan gula bubuk atau icing sugar. Tampilannya menggemaskan serta rasanya yang lezat akan menjadi hidangan ini paling diserbu.
- Dessert box
Dessert box memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Hidangan ini biasanya memadukan antara krim, kue, biscuit, dan pudding menjadi satu dan dikemas dalam box bening. Kemasannya yang simpel mempermudah ketika menyantapnya.
- Mochi dengan isian buah
Belakangan jenis mochi yang satu ini menjadi populer dan menarik perhatian pecinta makanan manis. Kombinasi dari mochi dengan isian potongan buah-buahan akan memberikan rasa manis dan segar pada setiap gigitannya.
- Panna cotta
Dessert ini memiliki bentuk seperti puding, namun panna cotta terbuat dari krim manis dan gula yang dikentalkan dengan gelatin. Teksturnya yang lembut dan ringan di mulut, membuatnya sangat nikmat bila kamu jadikan makanan penutup setelah menyantap hidangan berat seperti sate daging di malam tahun baru. (aliya/red)