Bantentv.com – Bagi sebagian orang pasti belum mengetahui manfaat air rebusan jagung dan rambut jagung. Ternyata air rebusan jagung banyak manfaatnya lho, manfaat ini pun sudah terbukti secara ilmiah. Menurut penelitian air rebusan ini bisa membantu tubuh menormalkan kadar gula darah dan menghidrasi tubuh karena kandungan airnya.
Manfaat air rebusan jagung yang beragam ini, memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, seperti serat, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
Cara membuatnya air rebusan jagung pun cukup mudah, kamu tinggal masukan biji jagung segar atau kering dan rambut jagungnya ke dalam air hingga mendidih, kemudian kamu bisa saring airnya dan masukan ke dalam gelas, selanjutnya kamu bisa langsung meminum air rebusan tersebut.
Lalu apa saja sih manfaat rebusan air jagung tersebut? berikut adalah manfaat rebusan air jagung yang banyak khasiatnya, yang dilansir dari berbagai sumber.
- Mengurangi risiko kanker
Manfaat air rebusan jagung yang pertama adalah mampu mengurangi risiko kanker. Air rebusan jagung mengandung senyawa antioksida yang disebut xanthophylls, lutein dan zeaxanthin. Antioksidan ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan kanker. Beberapa penelitian juga telah membuktikan bahwa konsumsi makanan yang akan xanthophylls, bida mengurangi risiko kanker usus besar, payudara, dan paru-paru.
- Mengurangi risiko diabetes
Air rebusan jagung mengandung serat yang tinggi, di mana kandungan tersebut mampu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Kandungan serat yang tinggi dalam air rebusan jagung juga bisa membantu mencegah diabetes.
- Menjaga kesehatan tulang
Air rebusan jagung mengandung mineral seperti fosfor, magnesium, dan kalsium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Mineral yang terkandung tersebut juga mampu menjaga kepadatan tulang, dan mencegah osteoporosis.
Selain itu air rebusan jagung juga mengandung vitamin K, yang terbukti dapat membantu penyerapan kalsium dan memperkuat struktur tulang.
- Mengurangi risiko obesistas
Rebusan air jagung mengandung serat yang tinggi, sehingga mampu mengontrol nafsu makan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Kandungan yang ada di dalam rebusan jagung juga bisa mengurangi penyerapan kalori dari makanan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi risiko diabetes.
- Mengatasi batu ginjal
Rebusan air jagung dapat membantu meluruhkan batu ginjal yang mengendap. Batu ginjal adalah endapan keras yang terbentuk dari zat yang ada di air seni. Proses ini disebut dengan nephtolithiasis. Penyakit baru ginjal bisa ditangani dengan mengkonsumsi air rebusan jagung yang bisa kamu buat di rumah.
