Bantentv.com – Menjelang Natal 2025, suasana rumah mulai terasa hangat dengan aroma kayu manis, vanila, dan kue-kue yang baru keluar dari dapur. Salah satu camilan yang selalu hadir di meja Natal adalah cookies rumahan manis, lembut, dan sarat makna kebersamaan.
Cookies bukan sekadar kue. Ia adalah simbol cinta dan momen hangat yang tercipta di dapur.
Terlebih, jika dibuat bersama keluarga, disajikan dengan kasih, dan dinikmati sambil berbagi cerita di malam penuh cahaya.
Kalau kamu mencari resep cookies yang simpel, ekonomis, tapi tetap enak dan lumer di mulut, kamu wajib mencoba resep berikut.
Tak perlu oven, cukup pakai teflon, jadi cocok untuk siapa pun yang ingin membuat kue tanpa repot.
Resep Cookies Teflon Lumer di Mulut
Cookies homemade ini punya tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan aroma manisnya bikin suasana Natal makin hangat.
Bahan-bahan:
- 100 gram margarin (campur sedikit butter untuk aroma lebih wangi)
- 50 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 130 gram tepung terigu (protein sedang)
- 30 gram choco chips atau meses (bisa diganti kacang cincang atau kismis)
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
- Tambahkan choco chips atau topping pilihan, aduk rata.
- Bentuk bulat kecil, pipihkan perlahan, dan tata di atas teflon anti lengket.
- Panggang dengan api sangat kecil selama ±15 menit hingga bagian bawah kecokelatan.
- Dinginkan di suhu ruang sebelum disimpan, hasilnya lembut, wangi, dan lumer di mulut!
Tips Agar Cookies Sempurna
- Gunakan api kecil agar cookies matang merata dan tidak gosong.
- Simpan cookies dalam wadah tertutup rapat supaya tetap renyah.
- Tambahkan vanila atau bubuk kayu manis agar aroma Natal semakin terasa.
Makna di Balik Cookies Natal
Membuat cookies di rumah bukan sekadar aktivitas dapur tapi momen kebersamaan yang penuh makna.
Kamu bisa mengajak anak, pasangan, atau teman untuk membuat cookies bareng. Sambil menunggu matang, dapur pun dipenuhi tawa dan aroma manis yang menghangatkan suasana.
Jadi, siapkan bahan-bahannya, nyalakan musik Natal favoritmu, dan buatlah Cookies Teflon Lumer di Mulut ini jadi sajian spesial di hari Natal 2025.