Bantentv.com – Bandung banyak memiliki wisata kuliner yang sangat beragam. Wisata kuliner tersebut dapat ditemukan di semua tempat makan yang menyajikan makanan khas Jawa Barat. Salah satu tempat yang ramai dikunjungi adalah Rumah Makan Cibiuk Bandung.
Rumah makan ini terkenal akan makanan khas Sunda dan sudah eksis sejak November 1999. Pada awalnya rumah makan ini hanya warung sederhana milik H. Iyus Ruslan, namun berkat kerja kerasnya rumah makan ini bisa menjadi populer seperti sekarang.
Cibiuk Bandung merupakan salah satu tempat kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Kota Bandung. Rumah makan ini terletak di Jl. Soekarno Hatta No. 508, Batununggal, Kecamatan Bandung Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat.
Rumah makan Cibiuk yang buka setiap hari mulai pukul 09.00 – 21.00 WIB ini memiliki menu yang cukup beragam. Hampir semua menu yang ada menggugah selera untuk dicicipi seperti olahan gurame, ayam goreng, gepuk, sop iga, tahu tempe, cah kangkung, sambal hingga lalapan. Dan Jika kalian datang Bersama teman atau keluarga, paket nasi liwet bisa menjadi pilihan. Karena porsinya cukup besar dan bisa untuk dua hingga lima orang.
Selain itu, Cibiuk Resto juga menyediakan sambal khas cibiuk yang menjadi menu favorit. Terdiri dari tomat hijau segar, cabe rawit, bawang merah, daun kemangi, kencur, terasi, dan garam membuat sambal ini memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Namun tidak hanya sambal khas Cibiuk saja, di Cibiuk Resto juga terdapat menu sambal lain seperti Sambal Aki, Sambal Nini, Sambal Uyut, Sambal Ema, Sambal Incu, Samba Apa, Sambal Mitoha, dan Sambal Bibi.
Tak berhenti sampai di situ, Cibiuk Resto Bandung juga menghadirkan hidangan yang disajikan di atas perahu di area belakang. Dimana pengunjung nantinya bisa mencoba sensasi makan di atas perahu. Dan Satu perahu bisa menampung hingga 10 orang. Bukan hanya kalangan muda dan remaja saja, tempat makan ini nyatanya juga sangat cocok bagi rombongan keluarga.
Sebagai tempat makan, tentu perahu yang berjejer nampak menjadi seperti wahana yang unik. Ini bisa menjadi foto instagrammable ketika diunggah di Instagram. Dan menjadi pengalaman yang tak terlupakan untuk dicoba. (rita/red)