Bantentv.com – Setiap 16 Oktober diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia atau World Food Day.
Peringatan ini menjadi momentum penting bagi masyarakat dunia untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya akses terhadap pangan yang cukup, aman, dan bergizi bagi semua orang.
Hari Pangan Sedunia pertama kali ditetapkan oleh Food and Agriculture Organization (FAO) pada tahun 1979, dan mulai diperingati sejak tahun 1981. Tanggal 16 Oktober dipilih karena bertepatan dengan hari berdirinya FAO pada tahun 1945.
Sejak 1981, setelah peringatan pertama Hari Pangan Sedunia, lebih dari 150 negara di dunia, termasuk Indonesia ikut memperingatinya setiap tahun dengan berbagai kegiatan yang berkaitan dengan isu pangan dan gizi.
Baca Juga: Mengenal Hari Anak Sedunia
Untuk tahun 2025, FAO mengusung tema global “Hand in Hand for Better Foods and a Better Future”, yang berarti “Bergandengan Tangan Demi Pangan yang Lebih Baik dan Masa Depan yang Lebih Cerah”.
Tema ini diangkat karena tahun 2025, FAO genap berusia 80 tahun. Delapan dekade berdiri, FAO ingin menegaskan bahwa masa depan pangan nggak bisa diserahkan pada satu pihak saja. Harus kolaborasi — hand in hand.
Artinya, pemerintah, ilmuwan, petani, anak muda, hingga masyarakat seperti kita, semua punya peran buat membentuk masa depan pangan dunia.
FAO menegaskan bahwa transformasi sistem pangan tidak dapat dilakukan secara terpisah. Dibutuhkan kolaborasi lintas sektor agar setiap orang memiliki akses terhadap makanan bergizi tanpa merusak.
Dalam mengusung tema Hari Pangan Seduni 2025, FAO juga memperkuat konsep yang disebut “The Four Betters”, yang menjadi landasan arah pembangunan pangan global. Empat pilar tersebut meliputi:
1. Better Production, atau produksi yang lebih baik untuk mendorong pertanian efisien dan ramah lingkungan.
2. Better Nutrition, memastikan semua orang memperoleh makanan yang bergizi dan aman.
3. Better Environment, menjaga kelestarian air, tanah, dan biodiversitas.
4. Better Life, yaitu peningkatan kesejahteraan petani, nelayan, dan masyarakat pedesaan secara adil dan merata.
Selain memperingati Hari Pangan Sedunia, tahun 2025 juga menjadi momen bersejarah karena FAO genap 80 tahun.
Momentum ini digunakan untuk memperkuat kerja sama global melalui inisiatif World Food Forum 2025 yang akan digelar dj Roma, Italia, dan diikuti oleh berbagai negara, termasuk Indonesia.
Tema “Hand in Hand for Better Foods and a Better Future” membawa harapan untuk seluruh Masyarakat dunia dapat bergandengan tangan menciptakan sistem pangan yang sehat, demi masa depan yang lebih baik bagi generasi mendatang.
Editor : Erina Faiha