Serang, Bantentv.com – Pemerintah melalui Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi menggelar pelatihan barista kepada 16 warga Kabupaten Serang. Pelatihan ini akan berlangsung selama dua puluh hari dengan menghadirkan pelatih yang berpengalaman.
Kepala bidang pelatihan dan produktivitas tenaga kerja pada Disnakertrans Kabupaten Serang, Achmad Afandi, mengatakan pelatihan tersebut digelar selama 20 hari. Terdapat 16 peserta yang mengikuti pelatihan berasal dari berbagai kecamatan.
“Pelatihannya dilaksanakan selama 20 hari baik teori dan praktek, kalau praktek itu sekitar 70 persen, dan teori sekitar 30 persen. Mereka akan diajarkan cara mengenal biji kopi, pengolahan sampai dengan menyajikannya,” ujar Fandi.
Sebelumnya pihaknya membuka pendaftaran pelatihan melalui aplikasi Serang Bahagia. Pendaftaran dilakukan secara online dan terbuka untuk seluruh masyarakat Kabupaten Serang.
“Peserta yang ikut mendaftarkan diri melalui aplikasi Serang Bahagia,” ucap Fandi.
Pelatihan barista kali ini merupakan angkatan pertama di tahun 2025, mengingat biasanya ada pelatihan lain selain barista.
Fandi mengatakan, para peserta pelatihan didominasi anak muda berumur produktif dan diberikan teori dan praktik terkait barista, dikenalkan alat-alat peracik kopi, jenis biji kopi, proses pengolahan dengan berbagai teknik serta penyajian hingga pelayanan akan dilatih.
Nantinya setelah mengikuti pelatihan ini, para peserta akan mengikuti uji kompetensi peserta yang lulus akan mendapatkan sertifikat dari badan nasional sertifikasi profesi.
Selain diarahkan untuk bekerja, pihaknya juga mendorong para peserta untuk berwirausaha setelah selesai mengikuti pelatihan, mengingat peluang ini dinilai sangat menjanjikan dengan menjamurnya coffee shop di Kabupaten Serang.
Editor : Erina Faiha