Bantentv.com – Malam pergantian tahun adalah momen perayaan yang dihabiskan bersama keluarga, teman, atau orang-orang terdekat lainnya.
Beberapa orang membuat acara perayaan dengan menyajikan berbagai menu spesial agar perayaan jadi lebih bermakna. Lalu, masakan apa yang cocok untuk malam tahun baru? yuk simak beberapa ide menu nusantara berikut:
Sate
Sate menjadi menu yang tidak bisa dilewatkan utuk menikmati malam pergantian tahun. Indonesia memiliki berbagai macam sate yang bisa kamu hidangkan. Kamu bisa pilih sate ayam, sate kambing, sate maranggi, sate taichan, sate klatak, sate lilit.
Seafood Tumpah
Seafood tumpah merupakan hidangan seafood yang disantap langsung di atas meja tanpa piring saji atau wadah. Kalau kamu ingin memilih hidangan berbeda dari bakar-bakaran, seafood ini jadi menu yang cocok. Kamu bisa memilih bumbu seafood seperti saung padang, lada hitam, bumbu saus tiram atau saus mentega.
Jagung Bakar
Malam tahun baru rasanya kurang lengkap tanpa jagung bakar. Kamu dapat menikmati jagung bakar dengan berbagai variant rasa seperti jagung bakar mentega pedas, jagung bakar mentega manis, jagung bakar barbeque, jagung bakar rasa bawang, hingga jagung bakar madu pedas.
Ayam Bakar
Ayma bakar biasanya menjadi pilihan untuk hidangan malam tahun baru. Memasak ayam bakar bersama keluarga dan teman akan menjadi momen malam Tahun Baru yang dapat dikenang.
Gorengan
Cemilan yang satu ini menjadi hidangan tambahan yang paling dinanti. Ngemil gorengan sambal ngobrol-ngobrol bisa menjadi mood booster agar malam tahun baru menjadi meriah.
Berbagai hidangan nusantara menjadi pilihan sempurna untuk merayakan momen-momen spesial dengan cita rasa yang menggugah dan penuh makna bersama orang-orang terkasih. (aliya/red)