Tangerang, Bantentv.com – Wilayah Tangerang maupun kota atau kabupaten terkenal banyak kawasan industri. Sehingga menjadi target kota bagi para pencari kerja.
Namun, ternyata di Tangerang juga memiliki khas seperti di kota-kota lain, salah satunya dalam hal makanan. Tangerang Memiliki beragam makanan khas yang mempunyai cita rasa istimewa yang selalu dirindukan.
Nah, saat kamu sedang jalan-jalan ke Tangerang, jangan lupa untuk coba mencicipi beberapa kuliner khas Tangerang. Berikut kuliner khas Tangerang.
- Emping
Emping merupakan makanan khas Tangerang yang terbuat dari blinjo. Banyak sekali yang menjadikan makanan ini sebagai khas oleh-oleh Tangerang. Meski Emping ni bisa kita temukan di daerah lain di Provinsi Banten juga.
- Kue Jojorong
Kue jojorong merupakan kue yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus. Kue ini memiliki rasa yang manis dan biasa dijadikan sebagai hidangan penutup. Saat Ramadan, kue jojorong ini menjadi hidangan untuk berbuka puasa. Kue ini juga memiliki harga yang murah, yakni hanya Rp5.000 saja.
- Nasi Sumsum
Kalo kamu suka banget tulang sumsum pasti suka juga dengan nasi sumsum. Nasi Sumsum terbuat dari perpaduan nasi, tulang sumsum dan dipadu dengan campuran rempah yang dimasak dalam bungkusan daun pisang seperti pepes. Lalu Nasi sumsum yang sudah dikukus, dibakar supaya mengeluarkan aroma yang sedap.
- Dodol
Banyak orang yang beranggapan dodol berasal dari Betawi. Padahal, Tangerang juga punya olahan dodol khas Betawi.
Biasanya, cemilan ini lebih mudah ditemukan saat perayaan Imlek dengan tiga berbagai varian rasa, yaitu dodol orisinal, dodol wijen, dodol lapis, dan dodol durian. Tekstur legit dan manis pada dodol pas banget untuk buah tangan saat di Tangerang.
- Kue Apem
Kue apem ini terbuat dari campuran tepung beras dan singkong. kue apem memang paling enak disajikan dengan campuran gula Jawa atau sirup. (nurul/red)