Serang, Bantentv.com – Gado-gado Cipta Rasa Ema Idah yang berlokasi di Ranjeng, Ciruas, Kabupaten Serang, dikenal luas karena cita rasanya yang khas.
Usaha gado-gado ini telah berjalan sejak tahun 2011 dan hingga kini masih menjadi pilihan favorit masyarakat sekitar maupun pelanggan dari luar daerah.
Setiap hari, gado-gado Cipta Rasa Ema Idah mampu terjual hingga 100 porsi lebih. Tingginya minat pembeli menunjukkan bahwa gado-gado ini memiliki tempat tersendiri di hati pelanggan.
Penjualan bahkan mengalami peningkatan pada akhir pekan atau hari libur, di mana jumlah porsi yang terjual bisa melebihi angka tersebut.
Hal tersebut diungkapkan oleh Lutfi, penjual gado-gado Cipta Rasa Ema Idah. Menurutnya, antusiasme pembeli tetap terjaga dari hari ke hari, seiring dengan kualitas rasa yang konsisten sejak awal berjualan.
Satu porsi gado-gado dijual dengan harga Rp13.000. Sementara itu, bagi pembeli yang ingin menambahkan ketupat, harga gado-gado tersebut menjadi Rp15.000 per porsi.
“Alhamdulillah setiap hari bisa terjual sampai 100 porsi, bisa lebih juga” ujar Lutfi
Keberadaan gado-gado ini tidak hanya mempertahankan cita rasa khas, tetapi juga menunjukkan konsistensi usaha kuliner lokal yang tetap bertahan dan diminati hingga sekarang.