Serang, Bantentv.com, – Bulan Ramadan tidak terasa akan hadir kembali. Bulan Penuh Berkah yang dinanti oleh jutaan Umat Muslim di seluruh Dunia. Berbagai persiapanpun dilakukan oleh seluruh umat Islam dalam menyambut Bulan seribu bulan yang hanya hadir setiap satu bulan dalam setahun ini.
Berbagi Momen saat bulan Ramadan pun banyak dinanti oleh masyarakat, salah satunya yaitu momen saat berburu menu takjil untuk berbuka puasa yang biasa disebut dengan ngabuburit. Hal inilah yang tentunya menjadi peluang dan berkah tersendiri bagi para pencari cuan untuk meraup rejeki di tengah bulan Ramadan.
Berbagai ide jualan pun juga banyak dishare oleh para konten kreator, mulai dari berjualan pakaian untuk lebaran, kosmetik, parsel, hingga menu-menu takjil yang menggoda dan bisa dijadikan salah satu menu usaha anda di bulan Ramadan.
Seperti yang diunggah oleh salah seorang konten kreator di salah satu Instagram @resep_dwianjar, yang membagikan salah satu resep ide menu takjil yang bisa dijadikan menu berbuka puasa dan ide jualan di bulan penuh Maghfiroh tersebut, salah satunya adalah Sago Jelly kelapa.
Sago Jelly Kepala menu minuman ala desert ini sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa sekaligus menu usaha anda jelang sore hari.
Berikut resep Sago Jelly Kelapa yang dibagikan dalam video reel berdurasi lebih dari satu menit tersebut.
Resep Sago Jelly Kelapa :
Bahan – Bahan
– 2 sachet nutrijel kelapa @10gr
– 8 SDM gula pasir
– 2 SDM krimer bubuk
– 800 ml air
– 2 sachet nutrijel plain
– 9 SDM gula pasir
– 2 SDM krimer bubuk
– 900 ml air
–Â pasta pandan
– 100 gram sagu mutiara
–Â 6 SDM gula pasir
kuah :
– 50 gratis krimer bubuk + 250 ml air hangat
– 80 gr susu kental manis + 250 ml air kelapa
Cara Membuat :
- Rebus sago mutiara tambahkan 6 sdm gula pasir, selama 30 menit sisihkan.
- Setelah itu masukkan 2 bungkus nutrijel kelapa, 8 sdm gula pasir, 2 sdm krimmer bubuk, dan 800 ml air masak hingga mendidih dan cetak di Loyang setelah itu dinginkan di kulkas.
- Buat jelly hijau lainnya dengan memasukkan 2 sachet nutrijel plain, 9 sdm gula pasir, 2 sdm krimmer bubuk, 900 ml air dan pasta pandan, masak hingga mendidih dan cetak di cetakan es berbentuk bulat, pisahkan.
- Tahap akhir kerok jelly kelapa dengan alat parutan kelapa, mutiara, dan bola jelly hijau di tempat terpisah.
- Buat kuah sago dengan mencampur 50 gr krimmer bubuk, 250 ml air hangat, 80 gr susu kental manis, dan 250ml air kelapa aduk semua dalam satu wadah , koreksi rasa.
- Selanjutnya masukkan semua bahan–bahan tadi dalam sebuah cup plastik ukuran 170 ml dengan urutan mutiara, jelly kelapa, dan jelly bulat pandan dan terakhir siram dengan kuah sago dan sago jelly kelapa siap dihidangkan untuk menu berbuka atau menjadi ide jualan takjil Ramadan.
Bahan-bahan di atas untuk Cup 170 ml jadi 13 Cup. Untuk harga Jual Rp.5000,- atau disesuaikan dengan Modal di daerah masing-masing. Selamat Mencoba ya.(rita/red)