Rangkasbitung, Bantentv.com – Sebagian warga Rangkasbitung Kabupaten Lebak, Banten, setiap tahun rutin berburu ikan bandeng jumbo menjelang Tahun Baru Imlek. Permintaan ikan bandeng tersebut di pasar tradisional Rangkasbitung pun cukup tinggi.
Namun sayang, pada perayaan Imlek tahun ini, keberadaan ikan bandeng jumbo di pasar Rangkasbitung kosong.
Toni, seorang penjual ikan di pasar Rangkasbitung mengatakan, ikan bandeng berukuran jumbo saat ini sedang kosong akibat pasokan ke pasar kurang mencukupi.
“Biasanya ikan bandeng berukuran gede banyak, namun untuk kali ini engga ada kosong. Padahal pesanan banyak”, katanya.
Kondisi serupa juga tampak di lapak-lapak ikan lainnya, ikan bandeng jumbo kosong. Hanya terdapat ikan bandeng berukuran kecil dan ikan jenis lainnya.
Makna Ikan Bandeng Disajikan saat Imlek
Perayaan Tahun Baru Imlek selalu identik dengan berbagai tradisi khas, salah satunya adalah menyajikan ikan bandeng.
Setiap menjelang perayaan imlek, ikan bandeng menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak dicari oleh masyarakat Tionghoa. dalam budaya Tionghoa, ikan memiliki makna yang sangat istimewa.
Tradisi menyajikan ikan bandeng saat Imlek melambangkan harapan bahwa rezeki yang didapat akan mengalir utuh dan lancar sepanjang tahun, dari awal hingga akhir.
Ukuran ikan bandeng juga menjadi simbol penting, di mana semakin besar ukuran ikan yang disajikan, semakin besar pula harapan untuk mendapatkan rezeki yang melimpah. oleh sebab itu, bandeng jumbo menjadi incaran utama menjelang perayaan Imlek. (Nano/red)