Bantentv.com – Berada di akhir bulan sebagai anak kos memang sering membuat kita harus kreatif dan inovatif dalam memasak dengan bahan yang terbatas.
Dengan hanya telur dan sosis, banyak menu hemat dan praktis yang bisa dibuat.
Berikut ini resep menu telur dan sosis saus balado. Penasaran? Yuk simak resep dan cara pembuatannya :
Bahan :
3 butir Telur
2 Sosis
Saus pedas
Saus tomat
Saus tiram
Daun bawang
Bawang Bombay (opsional)
Cara membuatnya
- Ceplok telur seperti biasa.
- Potong-potong sosis dengan ukuran kecil.
- Tumis sosis hingga setengah matang.
- Setelah sosis setengah matang, masukkan potongan Bombay dan daun bawang, tumis sebentar hingga harum.
- Kemudian, masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram dan air secukupnya.
- Selanjutnya, masukkan telur ceplok.
- Jangan lupa masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, secukupnya.
- Cek rasa, kalau sudah pas matikan kompornya.
- Siap disajikan.
Simpel banget kan. Dijamin rasanya enak dan wajib di coba. (fara/red)
