Bantentv.com – Membuat menu sarapan bagi si kecil tentunya adalah yang paling mengasyikan, berbagai menu simple namun mengenyangkan bisa kita buat sebagai menu bekal anak ke sekolah ataupun juga sebagai bekal sarapan kita ke kantor.
Ya, nasi kepal Korea atau bola nasi jumeokbap asal Korea ini bisa menjadi salah satu rekomendasi menu bekal sarapan sang buah hati, bentuknya yang unik seperti bola kecil dengan varian toping yang bisa anda buat mulai dari bakso, sosis, telur orak arik bahkan sayur juga bisa anda kreasikan bagi anak anda yang tidak begitu menyukai sayur sayuran.
Dan berikut resep nasi kepal atau bola nasi jumeokbap ala korea yang dishare oleh salah satu konten creator Instagram @alunrahma yang mudah, simple, mengenyangkan dan pastinya disukai oleh anak anak.
Resep Nasi Kepal / Jumeokbap ala Korea :
Bahan-Bahan
▶️1 centong nasi (gunakan nasi pulen dan hangat/panas agar nasi kepal tidak mudah hancur
▶️ Untuk lauk bisa ditambah orak arik telur, daging/ayam/sosis yang sudah matang dan dipotong kecil-kecil
▶️ Untuk sayur bisa ditambahkan sayuran potong kecil-kecil yang sudah matang
Bumbu Nasi Kepal (untuk bumbu disesuaikan selera)
- garam
- lada bubuk
- Minyak wijen
- Rumput laut bubuk
Langkah – Langkah
- Campurkan semua bahan di dalam satu wadah lalu aduk hingga semuanya rata, jangan lupa koreksi rasa.
- Ambil secukupnya campuran nasi lalu bulatkan menggunakan tangan
- Atau agar lebih mudah bisa menggunakan cetakan untuk membuat bukatannya
Selamat Mencoba ……….. ,,(rita/red)