Bantentv.com – Kini banyak orang yang menerapkan gaya hidup gluten free atau bebas dari gluten. Sebagian meyakini gluten sulit dicerna hingga menyebabkan masalah pencernaan berlanjut jika terus menerus dikonsumsi.
Maka gaya hidup gluten free banyak digaungkan. Terlebih di bulan puasa ini, yang notabene banyak makanan jajanan mengandung gluten, dimana gluten ditemukan lebih banyak di tepung-tepungan jenis terigu.
Gluten di bulan puasa ini banyak dikonsumsi seperti gorengan, makanan bertepung, dan lainnya.
Baca Juga: Banyak yang Melakukannya, Tidur Setelah Sahur Ternyata Punya Dampak Ini
Gluten adalah protein struktural yang secara alami terkandung dalam biji-bijian sereal tertentu.
Lantas bagaimana jika yang diterlanjur banyak mengonsumsi gluten dan gorengan. Dengan mudah bisa didetoks agar perut dan tubuh terasa nyaman.
Salah satu rahasianya agar perut nyaman dan dilakukan detoks dengan chia seed.
Mengapa chia seed wajib ada saat puasa? Ini alasannya!
- Sebagai penyapu usus: Seratnya tinggi banget, bantu “membersihkan” sisa gluten dan minyak gorengan di usus.
- Dapat menghidrasi maksimal: Chia seed mengikat air, jadi kamu nggak gampang haus dan nggak lemas.
- Dapat kenyang Lebih Lama: Biar kamu nggak kalap makan berat setelah takjil.
Selama berpuasa, jangan biarkan usus kita menderita di bulan suci ini. Maka bisa mulai detoks harian sekarang juga.
Dikutip dari postingan dokter zaidul akbar resep, cara melakukan detoks gluten dan gorengan dapat dilakukan dengan bahan chia seed.
Berikut bahan dan caranya
Bahan-bahan:
- 1-2 sdt Chia Seed
- 1/2 buah jeruk lemon (bisa diiris tipis atau diperas)
- 250 ml air (suhu ruang atau hangat kuku, jangan air mendidih ya!)
- Satu sendok makan Madu
Caranya:
- Masukkan Chia Seed ke dalam air. Diamkan selama 10-15 menit sampai bijinya mengembang dan teksturnya berubah jadi seperti gel.
- Ini penting supaya Chia Seed nggak menyerap air di dalam ususmu, tapi justru membawa hidrasi ke usus.
- Masukkan perasan lemon atau irisan lemon segar ke dalam gelas.
- Aduk rata dengan madu. sangat disarankan tambah madu karena sifat antioksidannya paling tinggi untuk bantu detoksifikasi.
Dengan memahami detoks harian saat berpuasa, bisa dicoba mulai dari sekarang agar perut terasa nyaman, ibadah puasa pun tetap lancar.