Serang, Bantentv.com – Dinas Pertanian Provinsi Banten menggelar Festival Kopi Banten ke-tiga di Gedung Negara Museum Negeri Banten, Kota Serang pada Kamis, 27 Oktober 2022.
Dalam festival tersebut terdapat lomba meracik kopi yaitu manual brew V60 competition, dan barista challenge. Total hadiah mencapai Rp60 juta.
PJ Gubernur Banten, Al Muktabar turut hadir dalam kegiatan tersebut mengatakan bahwa komoditi kopi di Banten sangat luar biasa.
“Komoditi kopi di Banten itu luar biasa, lahannya cukup banyak dan produksinya cukup baik,” ucapnya.
Pemprov Banten rencanakan upaya industrialisasi kopi, karena rangkaiannya mulai dari hulu, menengah, hingga hilir. Dengan industrialisasi, kopi akan mendapatkan nilai tambah. Hadirnya Pemprov Banten ini untuk mewadahi pengembangan usaha.
Sementara Kepala Dinas Pertanian Provinsi Banten, Agus M Tauchid mengatakan cepatnya industrialisasi mengharuskan pihaknya harus mampu mengedukasi masyarakat bahwa Banten punya kopi.
“Festival kopi ini merupakan salah satu cara pemerintah dalam mengedukasi atau memperkenalkan kepada public terkait kopi lokal di Banten. Kami akan terus mengembangkan industrialisasi kopi secara berkesinambungan,” ugkap Agus.
Digelarnya festival ini merupakan bentuk kebangkitan industri kopi setelah dihantam badai Covid-19 selama dua tahun lalu. (hendra/red)
